KUPANG–Presiden RI ke-7, Joko Widodo, melakukan safari politik ke Kota Kupang, Jumat (31/7/2026) siang. Setibanya di Kupang, Jokowi melakukan sholat Jumat di masjid Penfui, dilanjutkan dengan santap siap bersama di Subasuka Restaurant. Di resto yang terkenal dengan sajian khasnya itu, Jokowi didampingi putranya Kaesang Pangareb, Grace Natalie, Christian Widodo yang saat ini menjabat sebagai Walikota Kupang, bersama sejumlah politisi dan akademisi dari Jakarta.
Foto: seputarntt.com
Terpantau media ini, setibanya di Subasuka Resto yang berlokasi di Jl. Timor Raya Kelurahan Pasir Panjang itu, J. Don Putra Gotama bersama sang isteri, Linda Gotama Puspadewi, putra mereka Briando Pribadi Gotama dan isteri, Patty Gotama, menyambut di gerbang resto.
Selembar kain tenun, dikenakan oleh Don Putra Gotama di bahu kanan Jokowi. Sambil berjabatan tangan, Jokowi mengucapkan terimakasih kepada Don Putra Gotama atas prosesi kecil itu. Tak lama, Jokowi menuju ke meja yang sudah tersedia untuk disajikan hidangan santap siang oleh karyawan.
Tak menunggu lama, seluruh hidangan sudah tersedia diatas meja. Adapun hidangan yang disajikan yakni Sop Buntut, Ikan Bakar Sambal Matah, Mie Goreng Xo, Ayam Goreng Saus Inggris, Sapo Tahu Hotplate, Sei Original, Cah Kangkung Bunga Pepaya, Cumi Goreng Krispi. Subasuka Resto terkenal dengan aneka minumannya yang nikmat, salah satunya Es Saboak.
Setelah beberapa saat lamanya berdiskusi, Jokowi dan para tamu lalu diajak santap siang bersama oleh Christian Widodo yang juga berkapasitas sebagai waketum DPP PSI dan juga Ketua DPD PSI NTT itu.
Ada yang menarik dari moment santap siang bersama itu, yakni mantan gubernur DKI Jakarta dan juga Walikota Solo itu sangat menikmati Es Saboak khas Subasuka.
Sebelumnya, Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka juga menikmati minuman yang sama dengan ayahnya Jokowi, yakni Es Saboak. Saat itu, Gibran memilih Se’i Original dan sayuran khas Kupang, Kelor.
“Pak Jokowi sangat menikmati Es Saboak yang kami suguhkan,”demikian Yudith Noach, karyawan senior Subasuka Resto yang dipercaya manajemen untuk melayani di meja Jokowi. Yudith didampingi Tamara Dami dan Jani Iyu.
Mereka dikoordinir Tamar Ndun dan Yuli Ola. Sajian yang sangat disukai oleh Jokowi menurut mereka, Sop Buntut yang hangat, mie goreng XO, dan se’i original.
Sementara Kaesang lebih memilih se’i original, mie goreng dan cumi goreng krispi.
Manajemen Berterimakasih
Sementara itu, manajemen Subasuka sangat berterimakasih kepada Joko Widodo dan rombongan yang sudah memilih Subasuka sebagai resto tempat mereka santap siang bersama.
“Kami atas nama manajemen berterimakasih karena sudah memilih tempat kami sebagai lokasi untuk santap siang. Ini adalah sebuah penghargaan bagi kami. Semoga berkenan atas pelayanannya,”tegas Don Putra Gotama sembari memohon maaf apabila ada yang kurang berkenan dari pelayanan mereka.
Pengusaha senior NTT ini juga menyampaikan terimakasih kepada Walikota Kupang, Christian Widodo yang sudah memilih Subasuka sebagai tempat jamuan makan siang untuk Jokowi beserta dengan rombongan.
“Sungguh sebuah kehormatan dan kepercayaan bagi kami,”ujarnya.
Hal senada ditambahkan Briando “Ini adalah kunjungan yang istimewa dan kami atas nama manajemen, mengucapkan terimakasih kepada Bapak Joko Widodo dan team yang sudah menikmati hidangan di Subasuka,”ungkap Brian. (***boy)
